गर्मी से जो के उत्पादन पर असर पड़ेला पर हल बा

दुनिया भर के तापमान बढ़ल से फसल के उत्पादन और गुणवत्ता पर खासा असर पड़ेला, और जो बा इससे बचल नाहीं। यह अनाज, जेकरा जानवर के खुराक और बियर बनावे के काम आवेला, उचित गर्मी से अपन विकास पर असर पड़ेला। गर्मी के लहर से सेल के झिल्ली के नुकसान होला, प्रोटीन खराब होला, और ऑक्सीजन के रिएक्टिव स्पीशीज के उत्पादन बढ़ला, जेकरा सेल के नुकसान पहुंचावेला। ई सब किछु फोटोसिंथेसिस और पौधा के प्रजनन पर असर डालला, जेकरा से उत्पादन में भारी नुकसान होला。

ई समस्या के हल के लिए, फिजियोलॉजिकल और मॉलिक्युलर मेकानिज्म के अध्ययन हो रहे बा। फिजियोलॉजिकल अप्रोच में, बोवाई के समय के अनुकूलन से जो गर्मी के तीव्र समय से बच सकेला, खासकर फूल आवे और दाना भरल के चरण में। सिंचाई के उचित प्रबंधन और खाद के कड़क प्रबंधन से पौधा में हाइड्रेशन और पोषण के स्तर बनाए रखल में मदद मिलेला, जेकरा से पौधा गर्मी के प्रतिरोध में मदद करेला। फंगी और लाभकारी बैक्टीरिया के इनोकुलेशन से जो के विकास को बढ़ावेला और तनाव के खिलाफ रक्षा प्रणाली में सुधार करेला。

माइक्रोऑर्गेनिज्म, जे में बेसिलस के किछु स्ट्रेन बा, पौधा हार्मोन के उत्पादन करेला और नाइट्रोजन फिक्स करेला, जेकरा से पोषण के अवशोषण में सुधार होला। ओहि रिएक्टिव ऑक्सीजन स्पीशीज को भी निष्प्रभावी करेला, जेकरा तापीय तनाव में पौधा में आयनिक असंतुलन के जिम्मेदार बा।

मॉलिक्युलर स्तर पर, महत्वपूर्ण प्रगति हासिल भेल बा। गर्मी प्रतिरोधी जीन, जेकरा मॉडल पौधा जे में अरबिडोप्सिस में पहचानल गेल बा, जो में डालल गेल बा। उदाहरण के तौर पर, HvGST4 जीन, जेकरा जंगली जो से लिया गेल बा, अरबिडोप्सिस में ओवरएक्सप्रेस केल गेल बा, जेकरा से ना केवल गर्मी, बल्कि सूखा, नमक और ठंड के प्रतिरोध में सुधार भेल बा। ई जीन ग्लूटाथियोन के उत्पादन को बढ़ावेला, एक प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट जेकरा सेल के सुरक्षा करेला। एक और जीन, TaHsfA6b, जेकरा गेहूं से लिया गेल बा, जो में जीन एडिटिंग के जरिए डालल गेल बा, जेकरा से जो उच्च तापमान सहन कर सकेला बिना अपन सामान्य विशेषताओं के बदलल।

शोधकर्ता हन के जीनेटिक क्षेत्र, जेकरा QTL कहल जाला, गर्मी सहनशीलता से जुड़ल पहचानल हन। ईनमें से तीन क्षेत्र 120 प्रकार के जो के तापीय तनाव प्रतिरोध से जुड़ल बा, जबकि दस और क्षेत्र प्रतिरोध और दाना के गुणवत्ता दोनो पर असर डालेला। ई खोज से जीनोमिक सिलेक्शन तकनीक के इस्तेमाल से अधिक मजबूत किस्म के चयन में मदद मिलेला, जेकरा DNA के विश्लेषण से पौधा के प्रदर्शन के भविष्यवाणी करेला।

CRISPR द्वारा जीन एडिटिंग, DNA संशोधन के एक सटीक तरीका, उम्मीद के किरण देवेला। ई पौधा के विशेष जीन को लक्षित करेला गर्मी प्रतिरोध में सुधार के लिए बिना किसी अनचाहे म्यूटेशन के। ई तरीके से संशोधित किस्म अधिक हीट शॉक प्रोटीन के उत्पादन करेला, जेकरा तनाव के समय सेल के सुरक्षा करेला।

अंत में, कृषि पद्धति जे में प्राइमिंग तापीय, जेकरा में युवा पौधा को थोड़ा गर्मी के संपर्क में लावल जाला, जो के उच्च तापमान सहन करके तैयार करेला। ई तकनीक रक्षा तंत्र को सक्रिय करेला, जे में एंटीऑक्सीडेंट एंजाइम और सुरक्षात्मक प्रोटीन के उत्पादन शामिल बा, जेकरा सेल के नुकसान को सीमित करेला।

ई प्रगति, फसल के उचित प्रबंधन के साथ, ग्लोबल वार्मिंग के बावजूद जो के उत्पादन बनाए रखे या सुधार के संभावना देवेला। वर्तमान में, किछु क्षेत्र में गर्मी के लहर से उत्पादन में 50% तक के नुकसान हो रहे बा, ईन उपाय से ई नुकसान कम केल जा सकेला, जेकरा से उद्योग के लिए स्थिर आपूर्ति सुनिश्चित हो सकेला।

Mentions des sources

Publication citée

DOI : https://doi.org/10.1007/s44372-026-00718-6

Titre : Evaluation of molecular and physiological mechanisms underpinning heat stress tolerance in barley (Hordeum vulgare L.): an approach towards heat resilient barley production

Revue : Discover Plants

Éditeur : Springer Science and Business Media LLC

Auteurs : Ali Hasnain; Muhammad Naveed Anjum; Zahid Mehmood; Adeel Mustafa; Muhammad Umer Farooq Awan