{"id":30,"date":"2026-03-23T23:32:37","date_gmt":"2026-03-23T22:32:37","guid":{"rendered":"https:\/\/globalagriculturejournal.com\/es\/2026\/03\/23\/bacterias-amigas-mejoran-el-cultivo-sostenible-de-la-fresa\/"},"modified":"2026-03-23T23:34:33","modified_gmt":"2026-03-23T22:34:33","slug":"bacterias-amigas-mejoran-el-cultivo-sostenible-de-la-fresa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/globalagriculturejournal.com\/es\/2026\/03\/23\/bacterias-amigas-mejoran-el-cultivo-sostenible-de-la-fresa\/","title":{"rendered":"Bacterias amigas mejoran el cultivo sostenible de la fresa"},"content":{"rendered":"<h1>Bacterias amigas mejoran el cultivo sostenible de la fresa<\/h1>\n<p>La fresa es una fruta apreciada en todo el mundo por su sabor dulce y su versatilidad. Sin embargo, su producci\u00f3n suele depender del uso intensivo de fertilizantes qu\u00edmicos, lo que plantea problemas ambientales y econ\u00f3micos. Un estudio reciente demuestra que es posible reducir hasta un 70 % el uso de estos fertilizantes sin afectar la calidad ni la cantidad de las fresas, gracias al uso de bacterias naturales.<\/p>\n<p>Los investigadores probaron tres tipos de bacterias: <em>Azospirillum brasilense<\/em>, <em>Bacillus megaterium<\/em> y <em>Brevibacillus fluminis<\/em>. Estos microorganismos, aplicados individualmente o en combinaci\u00f3n, estimulan el crecimiento de las plantas y mejoran la calidad de los frutos. Los resultados revelan que la asociaci\u00f3n de <em>Azospirillum brasilense<\/em> y <em>Brevibacillus fluminis<\/em> aumenta significativamente el peso, el di\u00e1metro y la proporci\u00f3n de fresas comercializables. Adem\u00e1s, este m\u00e9todo reduce la acidez de los frutos, refuerza su dulzor y aumenta su contenido en compuestos fen\u00f3licos, antioxidantes beneficiosos para la salud.<\/p>\n<p>El an\u00e1lisis econ\u00f3mico confirma que este enfoque es ventajoso. Al disminuir el uso de fertilizantes sint\u00e9ticos, los costos de producci\u00f3n bajan mientras se mantiene un rendimiento satisfactorio. Las bacterias act\u00faan fijando el nitr\u00f3geno del aire y haciendo el f\u00f3sforo m\u00e1s accesible para las plantas, lo que limita la necesidad de insumos qu\u00edmicos.<\/p>\n<p>Esta soluci\u00f3n ofrece una alternativa sostenible para los productores. Permite preservar los suelos, reducir los costos y producir fresas de mejor calidad, al mismo tiempo que responde a las expectativas de los consumidores y a los desaf\u00edos ecol\u00f3gicos actuales. Un avance prometedor para una agricultura m\u00e1s respetuosa con el medio ambiente.<\/p>\n<hr>\n<h2>Mentions des sources<\/h2>\n<h3>Publication cit\u00e9e<\/h3>\n<p><strong>DOI\u00a0:<\/strong> <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1007\/s42729-026-03177-w\" target=\"_blank\">https:\/\/doi.org\/10.1007\/s42729-026-03177-w<\/a><\/p>\n<p><strong>Titre\u00a0:<\/strong> Berry Best Buddies: Friendly Bacteria Enhance Strawberry Production, Quality, and Fertilizer Use Efficiency<\/p>\n<p><strong>Revue : <\/strong> Journal of Soil Science and Plant Nutrition<\/p>\n<p><strong>\u00c9diteur : <\/strong> Springer Science and Business Media LLC<\/p>\n<p><strong>Auteurs : <\/strong> Leandro Israel da Silva; Danilo Jos\u00e9 Machado de Abreu; Ederson da Concei\u00e7\u00e3o Jesus; Elis\u00e2ngela Elena Nunes Carvalho; Marlon Correa Pereira; Anita Fernanda dos Santos Teixeira; Moacir Pasqual; Joyce D\u00f3ria<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bacterias amigas mejoran el cultivo sostenible de la fresa La fresa es una fruta apreciada en todo el mundo por su sabor dulce y su versatilidad. 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