سیستم‌های غذایی آسیایی در معرض تهدید آب و هوا و تجارت

“`html

سیستم‌های غذایی آسیایی در معرض تهدید آب و هوا و تجارت

در منطقه آسیا-اقیانوسیه، امنیت غذایی همچنان چالشی بزرگ باقی مانده است، به طوری که در سال ۲۰۲۲ بیش از ۳۷۰ میلیون نفر با سوءتغذیه مواجه بودند، که نصف کل جهان را تشکیل می‌دهد. کشورهای با درآمد متوسط، به ویژه در جنوب و جنوب شرقی آسیا، با کمبودهای مزمن در تولید محلی، وابستگی شدید به واردات و آسیب‌پذیری فزاینده در برابر شوک‌های خارجی روبرو هستند. تغییرات آب و هوایی این وضعیت را با افزایش خشکسالی‌ها، سیل‌ها و موج‌های گرما بدتر کرده و به این ترتیب بهره‌وری کشاورزی را کاهش می‌دهد. همزمان، بحران‌های اقتصادی مانند تورم قیمت مواد غذایی یا اختلال در تجارت، آسیب‌پذیری شبکه‌های غذایی جهانی را آشکار می‌سازد.

یک مطالعه اخیر آسیب‌پذیری سیستم‌های غذایی در ۲۳ کشور منطقه را بین سال‌های ۲۰۰۰ تا ۲۰۲۳ تحلیل کرده است. نتایج نشان می‌دهد که شدت خشکسالی‌ها و وابستگی به واردات مواد غذایی اصلی‌ترین عوامل خطر هستند. تعامل این دو عامل حتی خطر را تا حدود ۴۰ درصد افزایش می‌دهد و یک چرخه معیوب ایجاد می‌کند که شکستن آن دشوار است. به عنوان مثال، کشورهایی مانند بنگلادش یا پاکستان پس از یک شوک آب و هوایی، به دلیل وابستگی شدید به واردات، آسیب‌پذیری پایداری را تجربه می‌کنند.

سرمایه‌گذاری‌های عمومی در کشاورزی نقش کلیدی در کاهش این آسیب‌پذیری ایفا می‌کند. افزایش ۱۰ درصدی هزینه‌های کشاورزی با کاهش ۴.۳ درصدی آسیب‌پذیری در طی پنج سال همراه است، تاثیری که در کشورهای با درآمد متوسط حتی بیشتر هم می‌شود. این سرمایه‌گذاری‌ها همچنین اثرات خشکسالی‌ها را کاهش می‌دهند و حدود ۲۸ درصد از تاثیرات منفی آن‌ها را جذب می‌کنند. در مقابل، وابستگی بیش از حد به واردات، حتی در اقتصادهای ثروتمندتر، آسیب‌پذیری را افزایش می‌دهد، زیرا کشورها را در معرض نوسانات قیمت‌های جهانی و بی‌ثباتی‌های پولی قرار می‌دهد.

بدون تغییر مسیر، آسیب‌پذیری غذایی در منطقه ممکن است تا سال ۲۰۳۰، ۸.۹ درصد افزایش یابد. با این حال، استراتژی‌های یکپارچه که شامل سرمایه‌گذاری در کشاورزی مقاوم، تنوع‌بخشی به مبادلات و توسعه فراگیر می‌شوند، می‌توانند این آسیب‌پذیری را تا ۲۱.۶ درصد کاهش دهند. این اقدامات شامل افزایش بودجه‌های کشاورزی، مدرن‌سازی زیرساخت‌های روستایی و حمایت اجتماعی هدفمند، به ویژه برای زنان، می‌شود. کشورهای با درآمد پایین بیشترین سود را از افزایش هزینه‌های عمومی در کشاورزی خواهند برد، در حالی که اقتصادهای پیشرفته‌تر باید این سرمایه‌گذاری‌ها را برای سازگاری با آب و هوا و تقویت توافقات تجاری منطقه‌ای بهینه‌سازی کنند.

این رویکرد نشان می‌دهد که امنیت غذایی نه تنها به تولید محلی یا تجارت بین‌المللی بستگی دارد، بلکه به ترکیبی از هر دو نیاز دارد. کشورها باید هم توانایی خود را برای تولید کافی تقویت کنند و هم منابع تامین خود را متنوع سازند تا خطرات را محدود کنند. شبیه‌سازی‌ها همچنین نشان می‌دهند که سرمایه‌گذاری در عدالت و دسترسی به منابع، مانند زیرساخت‌های روستایی یا حمایت اجتماعی، نه تنها عادلانه است، بلکه برای ساخت مقاومت سیستمیک ضروری است.

“`


Mentions des sources

Publication citée

DOI : https://doi.org/10.1186/s40066-026-00639-3

Titre : Vulnerability of agricultural food systems to climate and economic shocks: a hybrid machine learning and dynamic panel analysis of Asia-Pacific

Revue : Agriculture & Food Security

Éditeur : Springer Science and Business Media LLC

Auteurs : Yudi Ferrianta; Nuri Dewi Yanti

Speed Reader

Ready
500