"`html

گرمی کی لہر جو کے پیداوار کو متاثر کر رہی ہے، لیکن حل موجود ہیں

عالمی درجہ حرارت میں اضافے سے فصلوں کی پیداوار اور معیار میں نمایاں کمی آ رہی ہے، اور جو اس سے مستثنیٰ نہیں ہے۔ یہ اناج، جو جانوروں کے چارے اور بئر بنانے کے لیے ضروری ہے، شدید گرمی کی وجہ سے اپنے نمو میں رکاوٹ کا سامنا کر رہا ہے۔ حرارت کی لہریں خلیاتی غشائیوں کو نقصان پہنچاتی ہیں، پروٹین کو متاثر کرتی ہیں اور آکسیجن کی فعال انواع کی پیداوار کو بڑھا دیتی ہیں، جو خلیات کے لیے مضر ہیں۔ یہ خلل پودوں کی فوٹو سنٹھیسز اور تولید میں رکاوٹ بنتے ہیں، جس سے پیداوار میں بڑی کمی آتی ہے۔

اس کے ازالے کے لیے، جسمانی اور مالیکیولر میکانزم کا جائزہ لیا جا رہا ہے۔ جسمانی طریقوں کے تحت، بوائی کا وقت بہتر بنانے سے جو کو شدید گرمی کے دور سے بچایا جا سکتا ہے، خاص طور پر پھولوں اور دانوں کے بننے کے اہم مرحلے کے دوران۔ مناسب سینچائی اور کھادوں کا انتطامی انتظام پودوں کو بہتر طریقے سے برداشت کرنے میں مدد دیتا ہے، کیونکہ یہ پودوں میں پانی اور غذائی اجزاء کے مناسب سطح کو برقرار رکھتا ہے۔ مفید فنگس اور بیکٹیریا کے انوکولیشن سے جو کی برداشت کو مضبوط بنایا جا سکتا ہے، کیونکہ یہ اس کی نمو کو تیز کرتا ہے اور حرارت کے دباو کے خلاف دفاعی نظام کو بہتر بناتا ہے۔

مائیکرو آرگینزم، جیسے کہ Bacillus کی کچھ اقسام، پودوں کے ہارمونز پیدا کرتی ہیں اور نائٹروجن کو ثابت کرتی ہیں، جس سے غذائی اجزاء کی بہتر جذب میں مدد ملتی ہے۔ یہ آکسیجن کی فعال انواع کو بھی غیر فعال کرتی ہیں، جو حرارتی دباو میں پودوں میں آئونک عدم توازن کا سبب بنتی ہیں۔

مالیکیولر سطح پر، قابل ذکر ترقی کی گئی ہے۔ حرارت برداشت کرنے والے جینز، جو ماڈل پودوں جیسے کہ Arabidopsis میں شناخت کیے گئے ہیں، کو جو میں متعارف کرایا گیا ہے۔ مثال کے طور پر، HvGST4 جین، جو جنگلی جو سے حاصل کیا گیا ہے، کو Arabidopsis میں زیادہ اظہار کیا گیا ہے، جس سے نہ صرف گرمی بلکہ خشک سالی، نمک اور سردی برداشت میں بھی بہتری آئی ہے۔ یہ جین گلوتاتھائون کی پیداوار کو تیز کرتا ہے، جو ایک قدرتی اینٹی آکسیڈنٹ ہے جو خلیات کی حفاظت کرتا ہے۔ ایک اور جین، TaHsfA6b، جو گندم سے حاصل کیا گیا ہے، کو جینوم ایڈٹنگ کے ذریعے جو میں شامل کیا گیا ہے، جس سے اس کی بلند درجہ حرارت برداشت کرنے کی صلاحیت میں اضافہ ہوا ہے، بغیر اس کے معمولی خصوصیات کو متاثر کیے۔

محققین نے حرارت برداشت سے متعلق جینیاتی علاقوں کو بھی شناخت کیا ہے، جنہیں QTL کہتے ہیں۔ ان میں سے تین علاقوں کو 120 اقسام کے جو میں حرارتی دباو برداشت سے جوڑا گیا ہے، جبکہ دس دیگر علاقے حرارت برداشت اور دانوں کے معیار دونوں کو متاثر کرتے ہیں۔ یہ دریافتیں جینومک سلیکشن کی تکنیکوں کے ذریعے زیادہ مضبوط اقسام کو چننے میں مدد دیتی ہیں، جو DNA کا تجزیہ کر کے پودوں کی کارکردگی کا اندازہ لگاتی ہیں۔

CRISPR کے ذریعے جینوم ایڈٹنگ، جو DNA کو دقیق طریقے سے تبدیل کرنے کی ایک طریقہ ہے، بھی امید افزا امکانات فراہم کرتی ہے۔ یہ خاص جینز کو نشانہ بنانے میں مدد دیتی ہے تاکہ جو کی حرارت برداشت کو بہتر بنایا جا سکے، بغیر کسی ناخواسته میوٹیشن کو متعارف کرائے۔ اس طرح سے تبدیل کی گئی اقسام زیادہ حرارت شاک پروٹینز پیدا کرتی ہیں، جو خلیات کو دباو کے وقت میں حفاظت فراہم کرتی ہیں۔

آخر میں، زرعی طریقوں جیسے کہ حرارتی priming، جس میں نوجوان پودوں کو مختصر وقت کے لیے معتدل گرمی میں رکھا جاتا ہے، جو کو بعد میں زیادہ درجہ حرارت برداشت کرنے کے لیے تیار کرتا ہے۔ یہ تکنیک دفاعی میکانزم کو فعال کرتی ہے، جیسے کہ اینٹی آکسیڈنٹ انزائمز اور حفاظتی پروٹینز کی پیداوار، جو خلیاتی نقصان کو محدود کرتی ہیں۔

یہ ترقی، فصلوں کے بہترین انتظام کے ساتھ، عالمی گرمی کے باوجود جو کی پیداوار کو برقرار رکھنے، بلکہ بہتر بنانے میں مدد دے سکتی ہے۔ موجودہ نقصانات، جو کچھ علاقوں میں گرمی کی لہر کے دوران 50 فیصد تک پہنچ جاتے ہیں، اس طرح کم کیے جا سکتے ہیں، جس سے ان صنعتوں کو مستحکم فراہمی یقینی بنائی جا سکے گی جو اس پر منحصر ہیں۔

"`

Mentions des sources

Publication citée

DOI : https://doi.org/10.1007/s44372-026-00718-6

Titre : Evaluation of molecular and physiological mechanisms underpinning heat stress tolerance in barley (Hordeum vulgare L.): an approach towards heat resilient barley production

Revue : Discover Plants

Éditeur : Springer Science and Business Media LLC

Auteurs : Ali Hasnain; Muhammad Naveed Anjum; Zahid Mehmood; Adeel Mustafa; Muhammad Umer Farooq Awan