એશિયાઈ ખાદ્ય વ્યવસ્થાઓ પર હવામાન અને વેપારનો ખતરો

“`html

એશિયાઈ ખાદ્ય વ્યવસ્થાઓ પર હવામાન અને વેપારનો ખતરો

એશિયા-પેસિફિકમાં ખાદ્ય સુરક્ષા એક મોટી ચુનૌતી બની રહી છે, 2022માં 370 મિલિયનથી વધુ લોકો કુપોષણનો ભોગ બન્યા હતા, જે વૈશ્વિક કુલના અડધા જેટલા છે. મધ્યમ આવક ધરાવતા દેશો, ખાસ કરીને દક્ષિણ અને દક્ષિણ-પૂર્વ એશિયામાં, સ્થાનિક ઉત્પાદનની ક્રોનિક કમી, આયાતો પરની મજબૂત નિર્ભરતા અને બાહ્ય આઘાતો સામે વધુ નાજુકતાનો સામનો કરે છે. હવામાનમાં ફેરફારોએ આ સ્થિતિને વધુ ગંભીર બનાવી છે, જેમાં દુષ્કાળ, પૂર અને ગરમીની લહેરો વારંવાર થવા લાગી છે, જેથી કૃષિ ઉત્પાદકતા ઘટી છે. સાથે જ, આર્થિક સંકટો જેવા કે ખાદ્ય પદાર્થોના ભાવમાં ચડતી મહેંગી અથવા વેપારમાં વિક્ષેપો એ વૈશ્વિક ખાદ્ય નેટવર્કની નબળાઈઓને ઉજાગર કરે છે.

હાલમાં થયેલા એક અભ્યાસમાં 2000થી 2023 દરમિયાન પ્રદેશના 23 દેશોની ખાદ્ય વ્યવસ્થાઓની નાજુકતા का અભ્યાસ કરવામાં આવ્યો હતો. પરિણામો બતાવે છે કે દુષ્કાળની તીવ્રતા અને ખાદ્ય આયાતો પરની નિર્ભરતા મુખ્ય જોખમી પરિબળો છે. તેમના પરસ્પર પ્રભાવે તો આ જોખમને લગભગ 40% સુધી વધારી દીધું છે, જે એક ટેકરાને તોડવો મુશ્કેલ બનાવે છે. ઉદાહરણ તરીકે, બાંગ્લાદેશ અથવા પાકિસ્તાન જેવા દેશો હવામાન સંબંધી આઘાત પછી તેમની આયાતો પરની મજબૂત નિર્ભરતાને કારણે લાંબા ગાળા સુધી વધુ નાજુક બનતા જાય છે.

સરકારી કૃષિ ક્ષેત્રેના રોકાણો આ નાજુકતાને ઘટાડવામાં મહત્વની ભૂમિકા ભજવે છે. કૃષિ ખર્ચમાં 10% વૃદ્ધિ થવાથી પાંચ વર્ષમાં નાજુકતામાં 4.3% ઘટાડો થાય છે, અને મધ્યમ આવક ધરાવતા દેશોમાં આ અસર વધુ પ્રબળ હોય છે. આ રોકાણો દુષ્કાળના પ્રભાવને પણ ઘટાડે છે, લગભગ 28% નકારાત્મક અસરને શોષી લે છે. જોકે, આયાતો પરની અતિરેક નિર્ભરતા નબળાઈને વધારે છે, ચાહે તે સૌથી સમૃદ્ધ અર્થવ્યવસ્થાઓમાં પણ, કારણ કે તે દેશોને વૈશ્વિક ભાવના ઉચ્છાળા અને ચલણની અસ્થિરતા સામે ઉજાગર કરે છે.

દિશા બદલ્યા વિના, પ્રદેશમાં ખાદ્ય નાજુકતા 2030 સુધીમાં 8.9% વધી શકે છે. પરંતુ, એકીકૃત રણનીતિઓ જેમાં લચકદાર કૃષિ, વેપારની વિવિધતા અને સમાવેશી વિકાસ માટેના રોકાણોનો સમાવેશ થાય છે, તે આ નાજુકતાને 21.6% ઘટાડી શકે છે. આ પગલાંમાં કૃષિ બજેટમાં વૃદ્ધિ, ગ્રામીણ પાયાની સુવિધાઓનું આધુનિકીકરણ અને લક્ષિત સામાજિક સુરક્ષા, ખાસ કરીને મહિલાઓ માટે,નો સમાવેશ થાય છે. નીચી આવક ધરાવતા દેશોને સરકારી કૃષિ ખર્ચમાં વૃદ્ધિથી સૌથી વધુ ફાયદો થશે, જ્યારે વધુ વિકસિત અર્થવ્યવસ્થાઓએ આ રોકાણોને હવામાન અનુકૂલન અને પ્રાદેશિક વેપાર કરારોને મજબૂત બનાવવા માટે ઓપ્ટિમાઇઝ કરવા જોઈએ.

આ અભિગમ બતાવે છે કે ખાદ્ય સુરક્ષા ફક્ત સ્થાનિક ઉત્પાદન અથવા આંતરરાષ્ટ્રીય વેપાર પર જ નિર્ભર નથી, પરંતુ બંનેમાંથી એક સંયોજન પર નિર્ભર છે. દેશોને તેમની ઉત્પાદન ક્ષમતાને મજબૂત બનાવવી જોઈએ અને તેમના પુરવઠાના સ્રોતોને વિવિધ બનાવવા જોઈએ જેથી જોખમોને ઘટાડી શકાય. સિમ્યુલેશનો એમ પણ સૂચવે છે કે ન્યાય અને સંસાધનોની ઍક્સેસમાં રોકાણ, જેમ કે ગ્રામીણ પાયાની સુવિધાઓ અથવા સામાજિક સુરક્ષા, ફક્ત ન્યાયી જ નથી પરંતુ સિસ્ટમેટિક લચકતા બનાવવા માટે આવશ્યક છે.

“`


Mentions des sources

Publication citée

DOI : https://doi.org/10.1186/s40066-026-00639-3

Titre : Vulnerability of agricultural food systems to climate and economic shocks: a hybrid machine learning and dynamic panel analysis of Asia-Pacific

Revue : Agriculture & Food Security

Éditeur : Springer Science and Business Media LLC

Auteurs : Yudi Ferrianta; Nuri Dewi Yanti

Speed Reader

Ready
500