I sistemi alimentari asiatici minacciati da clima e commercio In Asia-Pacifico, la sicurezza alimentare rimane una sfida maggiore, con oltre 370 milioni di persone denutrite nel 2022, cioè la metà del totale mondiale. I paesi a reddito medio, in particolare in Asia meridionale e sud-orientale, soffrono di carenze croniche nella produzione locale, una forte dipendenza… Continua a leggere I sistemi alimentari asiatici minacciati da clima e commercio
L’azoto in eccesso minaccia l’agricoltura e l’ambiente
“`html L’azoto in eccesso minaccia l’agricoltura e l’ambiente La crescente dipendenza dai fertilizzanti azotati per sfamare una popolazione mondiale in espansione rappresenta oggi una sfida maggiore. Sebbene questi fertilizzanti abbiano permesso di sostenere le rese agricole, il loro uso eccessivo degrada i suoli, ne riduce la fertilità e minaccia la produttività a lungo termine. L’applicazione… Continua a leggere L’azoto in eccesso minaccia l’agricoltura e l’ambiente
Le pratiche agricole intelligenti per il clima migliorano i raccolti e la sicurezza alimentare in India
Le pratiche agricole intelligenti per il clima migliorano i raccolti e la sicurezza alimentare in India In India, l’adozione di metodi agricoli adattati al clima consente agli agricoltori di aumentare le loro rese migliorando al contempo la sicurezza alimentare. Queste tecniche, progettate per limitare le emissioni di gas serra e preservare i suoli, stanno progressivamente… Continua a leggere Le pratiche agricole intelligenti per il clima migliorano i raccolti e la sicurezza alimentare in India
Le stagioni delle piogge in Ruanda evolvono verso inizi più precoci e durate variabili
“`html Le stagioni delle piogge in Ruanda evolvono verso inizi più precoci e durate variabili In Ruanda, le caratteristiche delle stagioni piovose stanno subendo trasformazioni notevoli, con impatti diretti sull’agricoltura e sulla sicurezza alimentare. Tra il 1983 e il 2021, alcune regioni hanno registrato un aumento significativo delle precipitazioni e del numero di giorni di… Continua a leggere Le stagioni delle piogge in Ruanda evolvono verso inizi più precoci e durate variabili
Il glifosato disturba gli ormoni durante la gravidanza
Il glifosato disturba gli ormoni durante la gravidanza Il glifosato disturba gli ormoni durante la gravidanza. Un’esposizione frequente al glifosato e al suo derivato, l’acido aminometilfosfonico, è stata riscontrata nelle donne in gravidanza. Queste sostanze, ampiamente diffuse nell’ambiente, sono sospettate di agire come interferenti endocrini, cioè in grado di interferire con il sistema ormonale. Uno… Continua a leggere Il glifosato disturba gli ormoni durante la gravidanza
La siccità minaccia il rendimento dell’orzo, ma esistono soluzioni
“`html La siccità minaccia il rendimento dell’orzo, ma esistono soluzioni L’aumento delle temperature globali riduce fortemente la produzione e la qualità delle colture, e l’orzo non ne è esente. Questo cereale, essenziale per l’alimentazione animale e la produzione di birra, vede il suo sviluppo compromesso dal calore eccessivo. Le ondate di calore causano danni alle… Continua a leggere La siccità minaccia il rendimento dell’orzo, ma esistono soluzioni
La biotecnologia microbica rivoluziona la conservazione degli alimenti
“`html La biotecnologia microbica rivoluziona la conservazione degli alimenti Ogni anno, miliardi di tonnellate di cibo vanno perse a causa dello spreco e del deterioramento. Di fronte a questa constatazione, la biotecnologia microbica si impone come una soluzione innovativa per preservare gli alimenti senza ricorrere agli additivi chimici. Questo approccio utilizza microrganismi benefici o i… Continua a leggere La biotecnologia microbica rivoluziona la conservazione degli alimenti
L’invecchiamento delle foglie sotto stress apre nuove strade per colture più resistenti
L’invecchiamento delle foglie sotto stress apre nuove strade per colture più resistenti Le foglie svolgono un ruolo centrale nella vita delle piante, catturando l’energia luminosa e producendo nutrienti essenziali. Il loro invecchiamento, contraddistinto da un degrado progressivo di cellule e tessuti, rappresenta una fase chiave dello sviluppo vegetale. Questo processo, spesso visibile attraverso l’ingiallimento delle… Continua a leggere L’invecchiamento delle foglie sotto stress apre nuove strade per colture più resistenti
Perché l’Africa subsahariana fatica a sconfiggere la crisi alimentare?
Perché l’Africa subsahariana fatica a sconfiggere la crisi alimentare? L’Africa subsahariana sta attraversando una crisi alimentare senza precedenti. Nonostante decenni di sforzi, la fame e l’insicurezza alimentare persistono, colpendo centinaia di milioni di persone. Le cause sono multiple e interconnesse: povertà estrema, crescita demografica rapida, conflitti prolungati, cambiamenti climatici, spostamenti di popolazione, instabilità politica e… Continua a leggere Perché l’Africa subsahariana fatica a sconfiggere la crisi alimentare?
Batteri amici migliorano la coltivazione sostenibile della fragola
Batteri amici migliorano la coltivazione sostenibile della fragola La fragola è un frutto apprezzato in tutto il mondo per il suo sapore dolce e la sua versatilità. Tuttavia, la sua produzione si basa spesso sull’uso intensivo di fertilizzanti chimici, il che pone problemi ambientali ed economici. Uno studio recente dimostra che è possibile ridurre fino… Continua a leggere Batteri amici migliorano la coltivazione sostenibile della fragola